15 juli 2002 -
Een Italiaanse fabriek heeft het voltallige personeel op een dieet gezet om de gezondheid en dus ook de werkresultaten te verbeteren. De werknemers van electrobedrijf Proel uit Teramo moeten een maand lang speciale maaltijden nuttigen, zowel thuis als op het werk.
Het dieet bestaat uit groenten en pasta, terwijl de meeste werknemers een vette lunch gewend zijn.
Slechte eetgewoonten Het dieet is ontwikkeld door een diëtiste die is verbonden aan het plaatselijke ziekenhuis. Volgend chef van Proel Fabrizo Sorbi is het de plicht van een modern bedrijf om de slechte eetgewoonten van het personeel te corrigeren.
In vorm Allereerst wordt geprobeerd de volgevreten werknemers weer in vorm te krijgen. In iedere maand die volgt, komt de diëtiste met nieuwe suggesties die zij baseert op de ontwikkelingen van de mensen die meedoen met het dieet.
Bron:Wanadoo
