Zuivelbedrijven moeten inhaalslag op arbeidsmarkt maken
25 juli 2011 - Zuivelbedrijven moeten een inhaalslag op de arbeidsmarkt maken, aangezien het huidige werknemersbestand vergrijst. Binnen negen jaar is een derde van het personeelsbestand in de Nederlandse zuivelondernemingen met pensioen. De instroom van nieuwe werknemers stokt.
Goed stuk Guus, ik heb de complete versie in VMT gelezen. Je schets een probleem dat bij de zuivelindustrie inmiddels bekend is.
Ik kan niet anders dan beamen dat de zuivelindustrie in 2020 met een uitstroom van 33% te kampen heeft. Oplossingen met 15 tot 20 technologen per jaar levert niet veel op. Zeker niet als gesteld wordt dat er 3 avonden per week, naast een werkweek, gestudeerd moet worden. Deze mensen hebben dus al werk en komen niet beschikbaar voor de arbeidsmarkt.
Uit de personeelsscan waarin tot nu toe 68% van de operationele medewerkers is verwerkt blijkt dat de kwantitatieve tekorten niet bij de technologen te liggen maar m.n. bij de operationele mensen. Logistiek, verpakken, processing en techniek.
De HAS biedt een oplossingsrichting waarbij bestaand personeel op een hoger plan gebracht wordt. Nodig maar niet zaligmakend.
De zuivelindustrie is hard aan het werk om meer wegen te verkennen om in 2020 niet geconfornteerd te worden met grote personeelstekorten in zowel kwantitatieve als kwalitatieve zin.
Denk hierbij aan imagoverbetering,
bewustwordingsprocessen, maatschappelijke stages, stagebeleid en begeleiding stagiaires onder de aandacht brengen bij bedrijven en scholen, Wajong, vroegtijdig schoolverlaters, diversiteitsbeleid, schoolverlaters, kennisborging, samenwerking onderling, mobiliteitsbeleid, samenwerking met AOC's en private aanbieders door kennisdeling, bouwen van een zuivelvakkennis database enz. enz.
Volgens mij is de zuivel een voorbeeld voor de rest van de (voedings)industrie als het gaat om het onderkennen van deze uitdaging en hierbij gezamelijk optrekt om te zoeken naar oplossingsrichtingen.
Henry van Elteren
Projectmanager Personeel- en Opleidingsplan Zuivelindustrie
