Supermarktomzet bedraagt over 2010 32,1 miljard euro
6 juli 2011 - De supermarktomzet is vorig jaar ten opzichte van 2009 gestegen. In 2009 was de omzet 31,3 miljard en vorig jaar 32,1 miljard euro. De prijzen van grondstoffen stijgen en dat kan gevolgen hebben voor de prijs die consumenten moeten betalen. Laurens Sloot, directeur van EFMI, verklaart dat grondstof 25% tot 30% van de prijs van een product bepaalt.
