Verpleeghuizen besteden veel aandacht aan maaltijden
5 juli 2010 - De meeste bewoners van verpleeghuizen zijn tevreden over de maaltijden. Vooral aan de keuzemogelijkheden en het tijdstip en de plaats waar de maaltijd gegeten hechten cliënten veel waarde. Bewoners blijken extra tevreden te zijn wanneer er in de instelling zelf wordt gekookt. Dit staat in het onderzoek `Uw Mening Onze Zorg` van de Nederlandse Patiënten Consumenten Federatie (NPCF).