Koffie vooral goed tegen afkickverschijnselen

8 maart 2007 - Een kopje koffie drinken om wakker te worden heeft helemaal geen zin. Volgens Britse wetenschappers van de University of Bristol zorgt cafeïne er niet voor dat mensen wakkerder zijn dan normaal. Volgens de Britse universiteit krijgen alleen mensen die een tijdje geen koffie hebben gedronken een opkikker van cafeïne.

Mensen die regelmatig een kopje koffie drinken zeggen zich wel alerter te voelen. Maar koffiedrinkers die het goedje nodig hebben om wakker te worden komen bedrogen uit. Het enige dat het drankje doet is de ontwenningsverschijnselen wegnemen van een nachtje zonder het spul.

Verslavende cyclus
"Koffiedrinkers voelen 's ochtends wel een boost van de cafeïne," zegt biologisch psycholoog professor Peter Rogers. "Maar dat komt waarschijnlijk door het aanvullen van het cafeïnetekort." Volgens professor Rogers heeft cafeïne wel voordelen zoals het voorkomen van verstandelijke aftakeling bij ouderen. Maar hij kiest zelf liever voor het consumeren van cafeïnevrije drankjes, vanwege de verslavende werking van cafeïne. "Als je niet gewend bent aan het drinken van koffie zou je er nog iets aan kunnen hebben," vertelt Rogers. "Als je het vaak drinkt raak je verwikkeld in een cyclus van terugkerende ontwenningsverschijnselen."