`Juice-only cleansing` is hippe trend geworden in VS
BluePrintCleanse en Organic Avenue in New York en iZO Cleanze en Cooler Cleanse in LA zijn enkele van de meest succesvolle nieuwe bedrijven die inspelen op de nieuwe trend van `boutique cleanses`.Sommige sapkuren duren wel 10 dagen en zouden het hele immuunsysteem resetten.
Volgens BluePrint zijn 80% van de klanten vrouwen tussen de 26 en 42, hoogopgeleid, gezond en met genoeg geld om een kuur selderij en bieten drinken te kopen ter waarde van een tas van Marc Jacobs. Er zijn veel bruidjes bij, maar ook moeders komen er voor hun periodieke ontgifting.
