Maison van den Boer gaat bedrijfscatering Eiffel verzorgen
Eiffel heeft enige tijd geleden aan de cateraar gevraagd mee te denken en invulling te geven aan de restauratieve faciliteiten van het hoofdkantoor. Bekend was dat het nieuwe pand een multifunctionele functie zou krijgen. Zo zullen er veel trainingen en workshops worden gegeven, waarbij gastvrijheid een belangrijk onderdeel is. Maison van den Boer heeft een culinair concept uitgewerkt. Daarbij staan duurzaam, biologisch, `groen` en verantwoorde voedingscomponenten centraal.
