Volgens Marijke Schreiner, algemeen directeur van Stayokay, krijgen gasten van Stayokay door het magazine en de informatie op de website een beter idee over wat er bij Stayokay en daarbuiten te beleven is. Het blad omvat onder meer achtergrondverhalen en interviews. Daarnaast staan er lezersaanbiedingen, arrangementen en handige gadgets in. Het nulnummer van `Daarbuiten` is de wintereditie. In dit nulnummer komen onder meer Midas Dekkers, het NBTC en Humanitas aan het woord.
Het nulnummer besteedt verder aandacht aan duurzaam toerisme, ambachtelijk stadsbier, urban bird watching, wildzoekers, de Nieuwe Hollandse Waterlinie, de Waddenzee als Werelderfgoed en sporten aan de kust. Medewerkers van Stayokay en reizigers kunnen tijdens het verblijf in een Stayokay bovendien ook nog originele ideeën aandragen voor de gasten.
